今日夏至,这些知识要讲给孩子听

2021年06月20日 1758

天气越来越热,

而夏至也如约而至。

二十四节气是古人智慧的结晶,

里面蕴藏的知识,

是孩子学之不尽的财富,

每一个节气,

都值得仔细讲给孩子听。

 

都说,

大自然是孩子最棒的科学入门教材,

节气是古人结合自然特点总结出的一套规律。

今日夏至,

爸爸妈妈和老师,

可以把夏至背后的知识讲给孩子听。

 

夏至·来源


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夏至,“至”是“极”的意思,

此时太阳直射地球位置到达一年的最北端,

几乎直射北回归线,

所以此时北半球,

白昼最长,夜晚最短。

“夏至”并非指夏天来到,

而是盛夏的起点。

更有意思的是,

夏至是二十四节气中,

最早被确定下来的节气。

 

夏至·三候


中国古代将夏至分为三候:

“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。

 

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一候:鹿角解

夏至日阴气生而阳气始衰,

阳性的鹿角便开始脱落。

 

二候:蝉始鸣

雄性的知了,

在夏至后因感阴气之生,

便鼓翼而鸣。

 

三候:半夏生

半夏是一种喜阴的药草,

因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。


由此可见,

在炎热的仲夏,

一些喜阴的生物开始出现,

而阳性的生物却开始衰退了。

 

夏至·夏九九歌


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很多小朋友知道:

“一九二九不出手,

三九四九冰上走”的“冬九九”儿歌,

但却很少知道“夏九九”。


“夏九九”以夏至为起点,

每九天为一个九。

可以把“夏九九”儿歌教给孩子:

一九至二九,扇子不离手;

三九二十七,冰水甜如蜜;

四九三十六,汗湿衣服透;

五九四十五,树头清风舞;

六九五十四,乘凉莫太迟;

七九六十三,夜眠要盖单;

八九七十二,当心莫受寒;

九九八十一,家家找棉衣。

 

夏至·习俗


夏至饼

这是江南的食俗,

擀面为薄饼,烤熟,

夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,

祭祖后食用,

或分赠亲友,

俗称“夏至饼”。

 

夏至面


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“冬至饺子夏至面”,

“吃过夏至面,一天短一天”的说法,

足以彰显夏至吃面的习俗。

南方的面条品种多,

如阳春面、干汤面、肉丝面、

三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,

而北方则是打卤面和炸酱面。

因夏至新麦已经登场,

所以夏至吃面也有尝新的意思。

 

夏至·诗歌


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和梦得夏至忆苏州呈卢宾客

唐·白居易

忆在苏州日,常谙夏至筵。

粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。

水国多台榭,吴风尚管弦。

每家皆有酒,无处不过船。

交印君相次,褰帷我在前。

此乡俱老矣,东望共依然。

洛下麦秋月,江南梅雨天。

齐云楼上事,已上十三年。

 

夏至

宋·范成大

石鼎声中朝暮,纸窗影下寒温。

踰年不与庙祭,敢云孝子慈孙。

 

夏至后得雨

宋·苏辙

天惟不穷人,旱甚雨辄至。

麦乾春泽匝,禾槁夏雷坠。

一年失二雨,廪实真不继。

我穷本人穷,得饱天所畀。

夺禄十五年,有田颍川涘。

躬耕力不足,分获中自愧。

余功治室庐,弃积沾狗彘。

久养无用身,未识彼天意。

 

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二十四节气虽然与大自然密切相关,

但很多孩子并不能,

真真切切的体验其中的奥秘。

爸爸妈妈和老师,

可以通过讲故事、读书、做美食的方法,

来让孩子逐渐形成关注自然、

敬畏自然的生命态度。

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